vimの背景色はdark(黒背景)とlight(白背景)のモードがある。
背景の切り替えは「background」コマンドで切り替えられる。
 
 
白背景に切り替え

 
 
黒背景に切り替え

 
 
 
基本的にはカラースキームの切り替えで制御した方が良いかも。